こだわり

北海道産食材にこだわり
お料理は「Farm to table（ファーム・トゥ・テーブル）」をコンセプトに、北海道産の新鮮な食材をそのままテーブルにお届けします。肉、魚介類、野菜など、いずれもシェフが厳選した旬の食材を使用しています。
ホテルならではの味にこだわり
クラウンプラザホテルブランドに地元ならではのエッセンスを加えた朝食ブッフェ、季節ごとに企画を実施し、地元のお客様から高い支持をいただいているランチブッフェ、ホテルならではのコースやアラカルトのほか、期間限定で実施するディナーブッフェも好評。洋食を中心に和食、中華のシェフが厨房で腕を振るいます。
オープンキッチンで焼き上げるピザ
オープンキッチンの窯で焼き立てのアツアツピザを提供しております。
多彩な用途に対応可能
全120席の店内には、大きな窓が解放感をもたらす客席ゾーンのほか、8～16名様対応の個室や夏限定の中庭も設置。客席ゾーンの一角は、扉を仕切ることで半個室としてご利用いただけます。休日やお仕事帰りのリラックスタイムはもちろん、大切なお客様と打ち合わせなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。

ネット予約の空席状況

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